|
|
Baan Thai Isarn i Lille Istedgade
|
Onsdag, 24.11.21
|
For snart mange år siden havde jeg været til en koncert i lilleVega, og efter denne var jeg blevet sulten og havde lyst til noget god, stærk, hot og pilsnerkrævende Thai mad, og tænkte, at jeg nok skulle kunne finde det et eller andet sted på vejen tilbage til Hovedbanegården - og det lykkedes da også i en sidegade til Istedgade. Det var et ganske udmærket måltid mad jeg fik der, men siden har jeg forgæves forsøgt at finde det sted igen, selv om det i dag jo ikke er svært at finde et sted hvor de serverer Thai mad. Men i søndags skulle jeg mene at jeg havde fundet stedet igen. Placeringen i Lille Istedgade mellem Istedgade og Halmtorvet passede jo meget godt, men så måtte jeg finde ud af om maden stadig var lige så god som jeg huskede den. Jeg havde aftalt med Chai at vi kunne gå på SLM om eftermiddagen og derefter ville gå ud at spise - men sædvanen tro havde han forestillet sig at vi skulle spise på Oscar først. Hvilket jo ikke var hensigtsmæssigt, da SLM åbnede nu mens Oscar først åbnede for servering en time senere. Nå, men vi kom til SLM hvor jeg havde de sædvanlige misforståelsesudfordringer med Chai, og gik så videre til restauranten, Baan Thai Isarn, som den hed. En ret der altid er fast når jeg spiser Thai er kokosmælksuppe med kylling og kvarte champignons, hvor den blide smag af kokosmælk fungerer fortrinligt i kombination med et drys chili. Mange Thairestauranter har denne suppe på menuen, og det havde de også her, for den kan man sjældent gå galt i byen med. Her havde de den som en del af deres billige Menu A, som fortsatte med Panaeng karry med oksekød. Jeg plejer at gå efter and med rød karry, og havde da også tidligere smagt både grøn og gul karry, men denne Panaeng havde jeg ikke smagt, så det kunne jeg nu. Ledsaget af stegt kylling med grønsager og cashewnødder. Og det var lidt af en blandet oplevelse, for hvor oksekødet smagte rigtig godt i denne Panaengkarry virkede det nærmest som om kokken havde tabt saltkarret i kylling/grønsagsgryden. Så det var godt at jeg havde bestilt en stor cola til. Men var det så den samme restaurant som jeg havde besøgt i tidernes morgen? Jeg ved det faktisk ikke, for jeg huskede den som en mørk og lidt tillukket restaurant, og det var Baan Thai Isarn absolut ikke. Men måske den var renoveret i mellemtiden, den så i hvertfald forholdsvis ny ud.
Baan Thai Isarn
|
|